新湖南客戶(hù)端5月7日訊(通訊員 席淳 周順發(fā))日前，東安縣教育局聯(lián)合縣市場(chǎng)監管局、縣衛計委、六個(gè)督學(xué)責任區，對全縣70余所學(xué)校食品安全、防疫工作，展開(kāi)了為期兩周的專(zhuān)項督查。
督查中，督查人員深入學(xué)校食堂，查看食堂食品安全管理制度及臺賬；聽(tīng)取工作人員對食堂原材料采購、驗收、貯存以及食品制作、食品留樣、餐具洗消、餐廚廢棄物處置等工作流程介紹；最后對食堂的后廚設計、硬件配置、采購、加工、洗消等進(jìn)行檢查。對在檢查中發(fā)現的問(wèn)題，督查組現場(chǎng)責令學(xué)校予以整改。
對于學(xué)校的疫情防控工作，督查組圍繞學(xué)校的主體責任落實(shí)情況、應急處置措施、防控方案制定情況、師生信息摸排情況等4個(gè)方面做了細致深入的了解。對各校在防控工作中存在的問(wèn)題和不足，現場(chǎng)進(jìn)行了指導。
據悉，東安縣教育局接下來(lái)將重點(diǎn)圍繞學(xué)校的食品采購和加工、校園消毒及防疫物資儲備、學(xué)校防溺水工作等方面持續開(kāi)展督查。盡全力擰牢食品和防疫“安全閥”，確保師生在校放心、安全學(xué)習。
責編：張鈺茜
來(lái)源：湖南日報·新湖南客戶(hù)端
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